Penelitian ini bertujuan untuk menentukan supplier yang diprioritaskan di antara tiga supplier bahan baku jamu pada PT. Nyonya Meneer Semarang, yaitu : Supplier A, Supplier B, dan Supplier C. Kriteria dan subkriteria supplier yang diprioritaskan adalah Harga (dengan subkriteria: harga bahan baku dan diskon), Kualitas (dengan subkriteria: kesesuaian bahan baku, dan kualitas bahan baku), serta Pelayanan (subkriteria: responsivesess, tepat waktu, jumlah tepat dan sesuai, keramahan, komunikasi, dan jaminan penggantian bila barang cacat). Setelah melalui analisa perbandingan berpasangan antar kriteria dan antar subkriteria serta uji konsistensi, maka Supplier B diprioritaskan untuk dipilih dengan nilai prioritas global sebesar 0,471; diikuti oleh Supplier A dengan nilai prioritas global sebesar 0,375; dan Supplier C dengan nilai prioritas global sebesar 0,154.

        Kata kunci: Supplier, AHP, Kriteria, Subkriteria, Prioritas Global